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L'enseigne propose déjà un grand nombre de plats italiens à ses clients remanie sa carte une nouvelle fois. A partir du 7 mai, vous pourrez prendre un carpaccio de boeuf à emporter, sous forme d'entrée (4 tranches) ou sous forme de plat (8 tranches).

Pizza business - Posté le 06/05/2013 à 08h00

... Chiffres clés du marché de la pizza en France - Infographie

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Le marché de la pizza est un marché énorme en France. Le 2ème au monde pour être précis, juste derrière les Etats-Unis... Chaque année, c'est plus de 915 millions de pizzas qui sont vendues en France (29 pizzas consommées par seconde, et ce juste en France...). Des chiffres qui donnent le tourni... Pourtant, on entend encore beaucoup de déclarations érronées sur la place de la pizza en France. Histoire de bien s'accorder, nous sommes très fiers de vous présenter la 1ère infographie Française du marché de la pizza

Pizza business - Posté le 03/05/2013 à 08h00

... Pizza garniture Flammekueche

Pizza ou Flammekueche? Les deux s'il vous plaît!

Quelles différences entre une flammekueche et une pizza? Les deux ressembles à des géantes tartines de pâte à pain avec une garniture à tomber parterre. Sauf qu'en fait elles n'ont quasiment aucun ingrédient commun. Alors autant prendre le meilleur des deux et faire votre Pizzakueche ou Flammizza vous même!

Recettes de pizza - Posté le 02/05/2013 à 08h00

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Pour fêter la mise en ligne de PizzaMatch.com, quelle meilleure idée que de se commander une pizza. Oui mais voila, avec les mises en ligne, on a jamais trop le temps de sortir et de se faire un bon resto, toujours 3000 trucs sur le feu. la solution pour le coup était tout trouvée, commander une pizza. Et c'est sur Domino's Pizza que mon choix s'est porté, en commandant en livraison une pizza : L'Extravaganzza

Test de pizzas - Posté le 01/05/2013 à 08h00

... Jeu Pizza Driver pour Iphone

Pizza driver, un jeu pour gagner une pizza

Si vous avez un Iphone, voilà un jeu qui vous met dans la peau d'un livreur de pizza à San Fransisco. Montez votre scooter et livrez le plus de pizzas possibles en un temps record. Si vous êtes le plus rapide, vous gagnez le droit de composer la pizza de vos rêves et de vous la faire livrer. Elle est pas belle, la vie?

Actualités pizza - Posté le 26/04/2013 à 12h26

... Ingrédient gratiné, la mozzarella

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Dans la version quasi académique de la préparation des pizzas, la mozzarella joue un rôle essentiel. La qualité du produit et la façon dont il a été conservé jouent un rôle essentiel dans le goût d'une pizza. Composition, conservation, qualité... pleins feux sur la mozzarella.

Ingrédients pizza - Posté le 25/04/2013 à 12h26

... Origan pizza

L'origan

Si il y a bien un ingéredient que l'on retrouvent sur la carte de nos pizzaiolos préférés, c'est bien l'origan. Cette herbe est utilisée pour réhausser le goût de nos pizzas. Si elle est très fréquemment intégrée dans la sauce tomate qui compose la base de nos pizzas, on peut la retrouver dispersée sur nos pizzas, ce qui leur confèrera un agréable goût épicé, légèrement poivré et amer. Pourtant, force est de constater que très peu de monde connaît réellement cette plante, et ses vertues médicinales

Ingrédients pizza - Posté le 25/04/2013 à 12h15

1 Pizza plus épicée au monde

La pizza la plus épicée au monde

Les analyses sont formelles : cette pizza est trois fois plus concentrée en agents irritants que les sprays au poivre ou au piment utilisés par les forces de l'ordre lors de manifestations. Mais pourquoi me demanderez vous? Pas de raison particulière, juste un pizzaiolo anglais, Paul Brayshaw, particulièrement féru de nourriture épicée. Paul Brayshaw est effectivement l'inventeur de la pizza la plus épicée au monde, la Saltdean Sizzler, que vous pouvez commander à la pizzeria Paul's Pizza de Saltdean en Angleterre

Actualités pizza - Posté le 25/04/2013 à 11h47

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On parle beaucoup de scandales alimentaires ces derniers temps. Pourtant, un scandale dans le monde des pizzas existe depuis bien longtemps, mais on en parle assez peu, il s'agit de la non conformité des boîtes à pizza avec les règlementations en vigueur en Europe. Retour sur une affaire peu ébruitée pour le moment, mais qui pourrait bien faire grand bruit

Actualités pizza - Posté le 25/04/2013 à 11h26

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La nouvelle a fait grand bruit ces derniers jours, dans l'univers des geeks... Pizza Hut et Microsoft ont en effet annoncé la sortie aux USA de l'application pour "Pizza Hut for Xbox", une application qui permet aux gamers de commander une pizza sans quitter leur jeu préféré, et à fortiori leur canapé... Retour sur cette nouvelle quio a fait grand bruit dans le monde des gamers

Actualités pizza - Posté le 25/04/2013 à 11h07

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Les aires d'autoroutes sont le nouvel eldorado pour les chaînes de restauration. Si jusqu'à présent les aires étaient l'apanache des chaines de fast food, il semblerait que les pizzerias cherchent à prendre leur part du gâteau également. C'est le cas de Pizzeria Del Arte, la chaîne de restauration Italienne du groupe Le Duff qui vient de signer un partenariat avec Total pour l'exploitation d'un service de restauration rapide sur l'aire d'autoroute de Metz St-Privat

Pizza business - Posté le 25/04/2013 à 10h35

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