Des pizzas gratuites à vie contre un tatouage

Le 03/01/2014 à 06h40 - Actualités pizza

Les communicateurs foisonnent d’imagination pour assurer une promotion efficace des produits ou enseignes dont ils ont la charge. Aux USA, le propriétaire d’un camion pizza, le Pi Pizza Truck, a pris les choses en main sans passer par un spécialiste. Et on doit avouer qu’il a fait fort dans sa campagne de communication. Cette dernière prend la forme d’une offre promotionnelle baptisée : « Free Pizza For Life », littéralement « Pizza Gratuite à vie ».

Un échange pizzéria-client gagnant gagnant
Cela fait deux ans que Pi Pizza Truck sillonne les rues de Houston proposant ses pizzas gourmets et authentiques. Après un an d’existence, la clientèle étant encore rare (en une année d’activité, une enseigne est considérée toujours au stade embryonnaire), il fallait un coup de pub. L’objectif était de booster la popularité de l’établissement ambulant.
Et le buzz se fait avec une offre promotionnelle hors du commun. Elle consistait à se faire tatouer en échange d’une réduction sur l’addition à chaque passage ou d’une part de pizza gratuite par jour. Mais étant donné que le tatouage est à vie, la réduction ou la portion gratuite est également un privilège acquis pour la vie. Le buzz a fonctionné et le Pi Pizza est aujourd’hui l’un des camion-pizzas les plus populaires de la ville.
Une première édition de la campagne en 2012
Anthony Calleo, le propriétaire du food-truck, n’est donc pas à son premier coup d’essai. Lorsque l’offre a vu le jour l’année dernière, elle fonctionnait déjà sur un principe à peu près identique : sur une durée déterminée, le propriétaire a proposé à sa clientèle de se faire un tatouage dessiné par Gabe Massey (tatoueur attitré d’Anthony Calleo) officiant chez Scorpion Tattoo Studio. En échange, elle pouvait venir tous les jours au camion pizza pour recevoir une part de pizza gratuite ou une réduction de 8 dollars sur l’addition. Et ce, tant que la pizzéria est opérationnelle. Cette opération a permis à Anthony Calleo de se faire 22 fidèles clients qui ont décidé de sauter le pas et d’accepter le deal. Car se faire un tatouage, ce n’est pas une décision facile à prendre. Un résultat satisfaisant donc qui a incité le fondateur de l’enseigne à remettre le couvert cette année, à la même période.

Une ré-édition en 2013
Cette année, Gabe Massey propose en tatouage des dessins inspirés des recettes de pizzas de Pi Pizza Truck. Dans les différents modèles proposés, il y a même une caricature d’Anthony Calleo. La prestation est proposée entre 60 $ et 200 $ par tatouage et en fonction du dessin. Pour les clients de la pizzéria, Massey est disponible uniquement les vendredis (à partir de 10 h) et les samedis et sans réservation. D’après la webzine Zagat, l’opération rencontre un franc succès comme en témoigne la longue file d’attente devant le tatoueur durant ces journées dédiées. Parallèlement, on afflue du côté de la pizzéria avec ou sans tatouage. L’affluence est telle qu’Anthony Calleo envisage de quitter sa food-truck pour un emplacement sédentaire. À noter que le propriétaire possède déjà deux autres établissements de restauration rapide.