Chiffres clés du marché de la pizza en France - Infographie
Chiffres clés du marché de la pizza en France - Infographie
Par Benoit Maso, le 03/05/2013 à 08h00 - Pizza business
Le marché de la pizza est un marché énorme en France. Le 2ème au monde pour être précis, juste derrière les Etats-Unis... Chaque année, c'est plus de 915 millions de pizzas qui sont vendues en France (29 pizzas consommées par seconde, et ce juste en France...). Des chiffres qui donnent le tourni...
Pourtant, on entend encore beaucoup de déclarations érronées sur la place de la pizza en France. Histoire de bien s'accorder, nous sommes très fiers de vous présenter la 1ère infographie Française du marché de la pizza, qui reprend les éléments essentiels du marché, à savoir :
- Chiffres de la consommation de pizzas
- Répartition des ventes par type de point de vente
- Prix moyen des pizzas en France
- Répartition franchises / indépendants
- Position de la pizza sur le marché de la restauration rapide
- Et enfin, les pizzas préférées de français !
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