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Une scie circulaire pour couper votre pizza

Il vous est déjà sûrement arrivé de faire des soirées pizzas ou de recevoir des amis vous apportant une ou deux pizzas. Mais souvent, au moment de les découper, votre roulette fonctionne plus ou moins bien. Résultat, vous finissez la découpe avec un simple couteau de cuisine. Depuis quelques années, il existe un accessoire très apprécié des fans de pizza : la fausse scie circulaire servant de découpe-pizza. Le modèle est baptisé Pizza Boss 3000

Actualités pizza - Posté le 12/05/2014 à 07h52

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Les écrans tactiles sont omniprésents : distributeurs de billets de banques, bornes de commandes, télévisions, écran d’ordinateur, tablettes... Si vous avez plongé dans la vague de la tactilemania, si vous êtes un technophile convaincu ne jurant que sur le tout technologique, alors le dernier projet de Pizza Hut vous plaira sûrement

Pizza business - Posté le 05/05/2014 à 07h47

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Cette française en voyage à New York risque bien de se souvenir pour le reste de sa vie de cette histoire... En vacance à New York City, cette parisienne de 42 ans en voyage avec son mari et son fils de 15 ans se prend d'affection pour un SDF en train de faire les poubelles près de la gare centrale de NYC. Elle s'approche donc et lui propose son reste de pizza. Un geste en apparence annodin, et pourtant... Le SDF a qui elle donne son bout de pizza n'est autre que l'acteur multi-millionnaire Richard Gere, en train de tourner son nouveau film

Actualités pizza - Posté le 28/04/2014 à 10h13

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Personnalisez vore pizza en ligne avec la nouvelle application de Domino's Pizza

Internet est une révolution, cela ne vous aura pas échappé... Et il semblerait même que des secteurs d'activité plus traditionnels, comme la pizza par exemple, souhaitent en tirer parti. C'est le cas de Domino's Pizza, qui lance ce Lundi aux Etats Unis un site internet qui vous permet de personnaliser votre pizza au niveau des ingrédients, de la commander une fois la pizza finalisée, et de vous la faire livrer dans les minutes qui suivent

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1000 dollars de pourboire pour le livreur de pizza des Oscars

Les analystes de la restauration rapide ont annoncé depuis plus d’un an que les produits de fast-food commencent à monter en gamme. Cela signifie qu’ils vont également séduire les membres de la classe aisée, adepte des plats gourmets et des recettes délicates. C’est le cas de la pizza en livraison, annoncée comme aliment fétiche de la 86e cérémonie des Oscars. Quant au livreur, il a expérimenté la générosité des people en empochant 1 000 dollars de pourboire

Actualités pizza - Posté le 21/04/2014 à 21h41

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Pâte à pizza Cérégraine par Bruno Bertrand

Les 19èmes Championnats du monde de Pizzaiolos qui se sont tenus à Salsomaggiore (Parmes, Italie) en 2010 ont vu la consécration du maître pizzaiolo Bruno Bertrand. Cette année-là, il est sacré champion du monde des pizzaïolos en catégorie « due » (pizza gastronomique) et vice-champion du monde « Parmigiano Regianno ». Parmi les clefs de sa réussite à ces deux concours, le champion cite sa pâte à pizza fabriquée à l’aide d’une farine baptisée Cérégraine qu’il a lui-même inventée

Ingrédients pizza - Posté le 14/04/2014 à 05h39

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Recette de pizza avec un oeuf

L’œuf est un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes et certaines variétés de pizza en comportent. Pour réussir sa recette de pizza à l’œuf (ou aux œufs), il faut prendre quelques précautions et savoir choisir la bonne composition. Voici quelques conseils essentiels pour savourer une délicieuse pizza aux œufs

Recettes de pizza - Posté le 07/04/2014 à 05h33

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Une pizza en guise de petit déjeuner aux Etats Unis

Les diététiciens et nutritionnistes ne cessent de le répéter : il est nécessaire de prendre un petit-déjeuner complet pour pouvoir tenir jusqu’à midi et surtout pour booster les capacités intellectuelles durant la matinée. Il s’agit alors de boire du jus naturel, une boisson chaude, de consommer des céréales, des fruits, des laitages, mais également des protéines (viande et œufs) d’où la présence des bacons et charcuteries. Les protéines végétales sont en revanche moins répandues au petit – déjeuner

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Temps de cuisson idéal pour une pizza maison

Pour la première fois, vous décidez de faire votre pizza à la maison, mais une question vous turlupine : comment se déroule la cuisson, ou plutôt combien de temps dure la cuisson. Il est généralement admis que l’on préchauffe le four avant d’y glisser la pizza et de régler le thermostat à 250° (parfois même jusqu’à 300°)

Actualités pizza - Posté le 24/03/2014 à 05h17

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La salade, meilleur accompagnement possible pour votre pizza

Quand on sait que 100 g de pizza peut apporter jusqu’à 300 calories et que pour une pizza entière, l’apport calorique peut dépasser le millier selon les ingrédients utilisés pour la garniture, on n’a plus envie de surcharger la balance. Un accompagnement léger et peu calorique est donc de mise pour savourer pleinement son repas sans se culpabiliser. Pour cela, il n’y a rien de mieux que les salades

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Ouvrir une pizzeria en franchise

L’expansion des nombreuses chaines de restaurations en France marque une certaine bonne santé du secteur de la restauration rapide. Hamburgers, pizzas, pâtes et même sushis ont désormais leurs enseignes. Pour ceux qui désirent se lancer dans le secteur, il est aujourd’hui possible de devenir franchisé et profiter de multiples avantages

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